Według najnowszych badań spożycie piwa w Polsce rośnie w znaczący sposób. Dochody branży browarniczej dynamicznie pną się do góry. Jednak większość osób wskazuje, że coraz częściej decyduje się na zakup piwa z małego lokalnego browaru aniżeli z koncernu produkującego go na masową skalę.
Jakie piwa pijemy
Decydując się na zakup piwa z lokalnego browaru mamy możliwość spróbowania oryginalnego połączenia poszczególnych składników. Używane są do produkcji piwa lokalnego słody jęczmienne i chmiele nieczęsto spotykane przy masowej produkcji. Bardzo często te piwa wzbogacane są naturalnymi składnikami dodającymi dodatkowego smaku temu trunkowi.
Coraz częściej decydujemy się na picie piw pszenicznych, porterów, piw pale ale, radlerów czy ciemnych słodkich, karmelowych stoutów.
W czym należy pić piwo
Podawane piwo powinno być zimne i najczęściej jest podawane w wysokich przeźroczystych kuflach, jednak kieliszek do piwa staje się coraz bardziej popularny wśród restauratorów i nie tylko jak naczynie, w którym można podać ten trunek.
Piwo podane w kieliszku będzie miało ten sam smak, jednak wrażenia estetyczne będą znacznie lepsze i ze znacznie większą przyjemnością będziemy chcieli spożywać ten złoty trunek.